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- Kategorie: Deutschland
Ein Meisterwerk ist dieser Riesling von Clemens Busch.
In der Farbe dunkles Zitronengelb mit hellem Rand. In der Nase Steinobst, Pfirsich, Quitte und exotische Aromen. In der Nase voller Körper, mit Spannung, mineralisch und sehr frisch. Dazu ein Aromenbündel von exotischen Früchten und Steinobst und Pfirsich. Ausgestattet mit einem druckvollem Abgang. Perfekt zu Asiaküche. Großartig !
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- Kategorie: Sonstige
Der Barolo Vigna Rionda 1990 Sonderedition Massolino ist ein auf 2100 Flaschen limitierter Versuchswein von Massolino, der in französischen Barriques ausbebaut wurde.
In der Farbe frisches Purpurrot. In der Nase Balsamische Noten, Unterholz, Laktitze und Teer, etwas Waldfrüchte. Im Geschmack voller balsamischer Körper, etwas über dem Zenit, aber immer noch sehr schön trinkbar mit allen Aromen die einen klassischen Barolo auszeichnen. Langer vielschichtiger Abgang.
Der Leoville Barton 2003 ist jetzt in bester Trinkreife. Schwarzrot in der Farbe. In der Nasse Graphit, Cassis, Nougat. Im Geschmack eleganter, druchvoller und vielschichtiger Körper. Wunderbar ausgewogen ohne Ecken und Kanten. Aromen von Cassis, Nougat und Mineralität. Sehr langes elegantes Finale
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- Kategorie: Deutschland
Das große Gewächs St. Nikolaus 2019 ist die unglaubliche Leichtigkeit des Seins im Riesling. In der Farbe Glanzhell. In der Nase Brioches, Apfel, Litschi und Grapefruit. Im Geschmack voller Körper, elgant gebaut. Mineralisch und salzig. Aromen von Steinobst und exotischeren Früchten. Langes und volles Finale. Ein Langstreckenläufer.
Der Doosberg 2018 ist Strohgelb in der Farbe. In der Nase Steinobst, Quitte und Rauch. Voller und vielschichtiger Körper. Sehr druckvoll und baut mit Belüftung auf. Aromen von Äpfel, Birne und Quitte aber auch Grapefriut. Langes aromatisches Finale.
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- Kategorie: Piemont
Zwei Barolos aus der Unterzone Castelletto in Monforte D`Alba aus zwei verschieden Toplagen aus dem gleichem Jahrgang und diese zwei Weine fallen komplett unterschiedlich aus.
Der Barolo Pressenda 2015 öffnet sich sofort im Glas. In der Farbe Rubinrot. In der Nase Rauch, Graphit, Vanille. Im Geschmack voller Körper mit direkter Ansprache. Tannin und Säure perfekt eingebunden, Aromen von Nougat, Kirsche, Graphit und Rauch. Endet mit einem langem, süßem Finish. Der Holzeinsatz ist deutlich spürbar, sehr frisch und mit einer großen Zukunft.
Der Barolo La Villa benötigt längere Belütung zur Entwicklung. In der Farbe schönes Kirschrot. In der Nase Waldfrüchte, Rosen und Graphit. Im Geschmack zuerst verschlossen, öffnet sich dann mit balsamischen Aromen. Enorm voller Körper vielschichtig und mineralisch. Wieder Waldfrüchte und Rosen und Lakritze. Toller Essensbegleiter.