Im Rahmen einer Familienfeier hat wir die Gelegenheit diese Klassiker aus der Doppelmagnum zu verkosten.

Der Poujeaux 1996 aus Moulis hat immer ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. In der Farbe Purpurrot. In der Nase grüner Paprika, Cassis Creme Caramel. Im Geschmack nach Belüftung aufbauend. Mittlerer Körper, sehr elegant, mit guter Präsenz. Aromen von hellen Beeren, Orangenzesten, Caramel und Cassis. Endet mit einem elegantem Abgang.

Der Sociando Mallet aus Haut-Medoc hat eine Rubinrote Farbe mit schwarzem Kern. In der Nase Graphit, Cassis, Waldbeeren. Im Geschmack großer Körper. Baut Bei Belütfung vielschichtig auf. Unglaublich Frische, getragen von Cassis, dunkle Beeren und einer großen Mineralik. Endet mit langem Finish. Einfach fantastisch.