Der Champagne Sainte Anne hat eine Dosage von 5 Gr.. In der Farbe Glanzell mit feiner Perlage. In der Nase Steinobst und weißer Pfirsich. Im Geschmack schöne Frische die von Mineralität getragen wird. Animierende Perlage mit mit kühlen Fruchtaromen wie Steinobst. Schöner Trinkfluss mit einem elgeganten Abgang. Perfekt zu Meeresfrüchten und Austern.

Der Campagner Solessence hat eine Stohgelbe Farbe und eine Dosage von 2,5 Gr.. In der Nase Steinobst und leichte Hefe. Im Geschmack voller Körper mit schöner Balance. Immer auf der kühlen Seite mit Aromen von Steinobst und Feuerstein. Vielschichtiger Abgang mit feiner Mineralität. Zum Aperetiv, Austern und Wolfsbarsch.