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- Kategorie: Bordeaux
Ein Klassiker aus dem Haut-Medoc. In der Farbe Schwarzrot mit violetten Reflexen. In der Nase anfangs zurückhaltend, Tabak, grüner Paprika, Cassis. Im Geschmack schlanker Körper baut mit Belüftung immer weiter auf und wird voluminöser. Mineralisch elegant, mit Aromen von Cassis und grünem Paprika. Sehr guter Wein aus einem durschnittlichem Jahrgang.
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- Kategorie: Deutschland
In der Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Steinobst, Stachelbeeren. Im Geschmack großer Körper aber mineralisch Frisch, elegant und ausgewogen. Baut mit Belüftung auf und endet in einem unglaublichen Abgang. Sehr schöner Riesling aus der Pfalz.
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- Kategorie: Burgund
In der Farbe Strohgelb. In der Nase reduziert, Anklänge von Grapfruit, Steinobst, leicht exotische Früchte. Im Geschmack mittlerer Körper, mineralisch, große Frische, elegant, Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten. Wunderbarer klassischer Chablis mineralischer, frischer Speisbegleiter, jetzt schön zu trinken hat maber auch noch Reifepotenzial.
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- Kategorie: Piemont
Dieser Cru ist ein Klassiker wie er im Buche steht. Aus den besten Dolcettotrauben der Lage Briccolero erzeugt. In der Farbe Schwarzrot. In der Nase nach Belüftung balsamische Noten, Holunder und rote Früchte. Im Geschmack großer Körper und druckvoll, baut bei Belüftung immer weiter auf, alles gut zusammen gefügt, mineralisch und elegant. Sehr balsamisch weniger Primäraromen. Hat noch eine lange Zukunft vor sich.