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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Sonstige
Dieser Bordeauxverschnitt aus dem Trentino hat mich einfach umgehauen. Jugendliches Kirschrot, In der Nase Grafit, Bleistifft, Gewürze und Kräuter.
Im Geschmack wieder Grafit, Gewürze, rote Früchte, mineralisch, total ausgewogen, lang anhaltend. Trotz seinem Jahrgang keine Altersnoten, jetzt auf dem Höhepunkt.
Ein Klassiker aus Italien, sicherlich besser als viele berühmtere Wein vom Stiefel. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Einer der besten Weine die ich getrunken habe.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: USA
Ein wirklich schöner Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley. Rubinrot in der Farbe, in der Nase grüner Paprika, Bleistifft, rote Früchte.
Alles dies ist auch im Geschmack anzutreffen, schönes Tannin mit gut eingebundener Säure. Vielschichtiger Wein der mir blind nicht als Californier aufgefallen wäre.
Hat viel Spaß gemacht.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: USA
unser Freund aus Californien hat mir einige Flaschen Cabernet Sauvingon aus Napa Valley zum verkosten mitgebracht.
Der erste Vertreter dieser Weine ist klassischer Wein aus Usa. Schwarzrot in der Farbe, in der Nase Brombeere, süße Früchte, Vanille.
Im Geschmack viel Power, Marmelade, Brombeere, süße gut eingebundene Tannine, etwas eindimensional.
Der Stags Leap ist ein Wein aus der neuen Welt der sicherlich seine Liebhaber findet mir aber etwas zu dolce ist.
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Piemont
Kurzfristig ein gute Flasche aus dem Keller geholt was bei dem Wein aber nicht optimal ist. Am Anfang war der Wein leider noch zu kalt und daher verschlossen und sehr streng.
Es blieb dann auch noch was für den nächsten Tag übrig aber irgendwie war der Wein zwar wärmer aber nicht wesentlich entwickelter. Schwarze Farbe und in der Nase viel Sauerkirsch. Im Mund dann nach wie vor streng mit ordentlich Säure. Der braucht noch Zeit!
Produttori del Barbaresco Pora Riserva, 2004